경기파주 로컬딜리버리 업체소개

GYEONGGI PAJU

경기파주

DMZ 천년꽃차

DMZ 천년꽃차는 DMZ 청정지역 재배한 꽃을 이용한 파주의 로컬문화거점으로 로컬을 만든다.
파주 DMZ 평화의 이야기, DMZ 페스타, DMZ 로컬페스티벌 등 DMZ 자원을 활용한 다양한 이야기를
문화, 공연기획 기반으로 지역 관광객 유도한다.
DMZ 사진전, DMZ 소품아이디어 공모, DMZ 유트브 공모 등을 통해
MZ 지역 아카이빙 및 영상 콘텐츠로 파주를 로컬의 문화거점공간으로 명소 알린다.

DMZ Lounge 체험인 홍보관과, 이색체험카페, 파주관광두레 사랑방, DMZ천년꽃차 홍보관을 통해
DMZ 자원을 활용한 “DMZ 로컬”을 그린다.
지역내 로컬상품 홍보 및 지역 농산물 소비촉진을 돕는다.(파주 장단콩을 활용한 베이커리 연계 상품개발 및 판매)
현재 DMZ 청정지역의 꽃과 베트남 과학기술부(현지기업 ISTO) 공동상품개발과 임진각관광지 방문객들에게
좋은 평가를 받아, 로컬 체험상품(DMZ평화꽃반지) 인기를 끈다.
DMZ 청정지역의 자원을 활용한 “DMZ FLOWER” 을 세계로 알리고 있다.
파주에서 청년들이 활동하는 공간으로 플랫폼화하여 자생력을 갖춘 로컬청년그룹 창업 및 로컬상품개발 위탁판매
운영함으로써, 파주의 DMZ 환경자원을 활용한 스스로 자생하는 로컬 플랫폼 구축하는 것을 목표로 한다.

파주에는 DMZ 천년꽃차가 있다


# DMZ 목련꽃차_평화를 꽃 피우다
“파주시청 통계자료에 2018년 파주임진각관광지 관광객수는 1169만명을 넘었습니다.
하지만, 지역경제 활성화와 파주농촌에 접목 시킬 수 있는 분야 중 하나가 농산물
관광상품이라고 생각했습니다. 농업은 정말 어려운 환경 속에 있습니다.
1차 생산물로는 부가가치산업으로 발전하기 어려운 구조입니다.
농업 후계자들에게 가업승계 문제가 농촌에서 점점 어려운 환경으로 변하고 있어
다른 방법을 찾게 되었고, DMZ평화를 상징 할 수 있는, 파주시 농촌관광자원을
외국인을 타켓으로 한 농산물 관광 상품을 만들기 시작하였습니다.”
‘DMZ 천년꽃차’ 송영철 대표의 말이다.

# 한반도 평화수도 파주시 만의 대표 관광상품
DMZ 천년꽃차’ 송영철, 이가영 대표는 파주의 대표 관광상품 개발을 목표로 파주의
DMZ 청정환경과 구암 허준선생의 동의보감 ‘신이차’ 로 불리는 목련꽃차의 매력에 빠져
직접 목련을 재배하고 목련꽃차를 생산하고 있으며, DMZ평화꽃반지체험 및 DMZ
세계평화목련향수, DMZ목련꽃입욕제, 목련꽃아이스크림 등 농촌체험관광과 지역내
관광상품을 연계한 다양한 상품개발로 농촌융복합산업체로 성장해 나가고 있다.

# DMZ 천년꽃차의 시작
송영철, 이가영 대표는 2015년 파주시농업기술센터에서 진행된 파주농산물 소비촉진
교육에서 눈과 입으로 즐기는 오감만족 꽃차의 매력을 깨닫고 지속적으로 노력한 결과,
2018년 상품가공 비즈니스모델 경진대회에서 농림축산식품부 장관상을 받아, 농업에
새로운 모델을 제시 하여 높은 평가를 받았다.
한반도 평화수도 파주, 제1회 파주시 관광기념품 공모전에서 “은상” DMZ천년꽃차
명품세트가 선정되었고, DMZ목련꽃을 활용하고, 평화와 통일을 기원하는 평화의차를
의미하고 있다. 2018년 전국 우수농업인 30인에 선정되어, 지금은 해외 기업체 답례품 및
기념품으로 사전주문 예약을 받아 판매 하고 있다.

# 눈으로 마시는 꽃차
2018년도 4월에는 파주시농업기술센터 “눈으로 마시는 꽃차” 교육 및 체험 프로그램을
운영하여, 파주시민 40명에게 힐링과 웰빙에 대한 주제로 꽃차교육을 통해 좋은 평가와
관심을 받게 되었다.
DMZ 목련꽃차는 파주 진동면 허준선생과 비염과 기관지에 도움을 준다고 동의보감에 기록,
1,000년의 가치를 담았다.

# 송영철·김가영 대표, 농산물관광상품을 지속 가능한 컨텐츠 상품으로 개발할 터
神醫茶 “ 신이 의술로 만든 차” 千年花茶꽃차 소물리에가 직접 만든 고급수제 DMZ목련꽃차는
최상급의 원재료만을 사용하며, 신선한 천연상태 그대로 담은 고품격 선물로, 파주를 찾는
관광객들 중 중국, 대만 관광객들에게 잊을수 없는 특색있는 선물로, 많은 사랑을 받고 있으며,
남녀 모두 사용 가능한 제품이다. 한편 송영철ㆍ이가영 대표는 2019년 4월 봄을 맞아
‘건강’과 ‘힐링’을 주제로 꽃차 교육을 준비하고 있다.

# 평화의 꽃을 담다
꽃차란 꽃이 지니고 있는 특성에 맞게 가공시킨 차로 건강음료와 전통문화에 대한 소비자의
관심이 집중됨에 따라 몸과 마음의 스트레스를 씻어주는 치유의 차로 불리고 있으며,
우리 주위에 있는 꽃을 활용한 새로운 농업소득 작목으로 떠오르고 있다.
“DMZ천년꽃차”는 송영철, 이가영 대표의 강의로, 계절별로 피어나는 꽃, 잎, 뿌리를 주제로
“꽃으로 평화를 열다“ 2019년 체험형 교육을 진행한다.
송·이 대표는 DMZ 천년꽃차를 시작으로, 지역 농가와 협업화하여, 파주시 농산물관광상품을
지속 가능한 컨텐츠 상품으로 개발하고 싶다고 말했다.


└ <파주인해피코리아> 기사 中


대표상품

나만의 꽃반지 만들기(60분) ----------------------------------------------------------------------- 15,000원



상세정보

경기도 파주시 탄현면 대동리 82-3번지
1670-8208, 031-959-2353


경기파주

류재은 베이커리 파주 파발빵 1호점

향긋하고 고소한 마늘빵,
매장에서 직접 정성껏 쑤운 팥으로 만드는 단팥빵,
와인으로 숙성한 과일로 만드는 파네토네 등
류재은베이커리만이 선보일 수 있는 진심이 담긴 빵과 디저트를
여러분의 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 드립니다.

파주시 대표먹거리 ‘파발빵’


파발빵은 우수성이 널리 알려진 장단삼백을 활용한
‘마패모양’의 파주시 대표먹거리다.
파주시는 지난 5월부터 청년창업가 5명을 모집해 각 분야 전문가들이 창업 및
제품생산 교육을 실시하고 청년들의 대표먹거리 조성 관련 창업을 지원해 왔다.
파발빵은 요리연구가 유은희(어가행렬) 대표와 류재은(류재은베이커리) 대표가
공동으로 참여해 개발한 상품으로 지역 특산품인 장단삼백의 명성을 고스란히
간직하면서도 간편식인 빵으로 소비자의 선호까지 살렸다는 평가를 받고 있다.


└ 이뉴스투데이 기사 中

제빵 인생 30년, 빵을 넘어서 문화를 파는 CEO 류재은


# 제과제빵 세계에 발을 들이시게 된 계기
어린 시절, 집이 가난해 일찌감치 생활 전선에 뛰어들어야 했습니다.
20살의 나이에 연고도 없는 서울에 처음 와서 시작하게 된 일은 ‘제과점’에서
허드렛일을 하는 것이었습니다.
새벽 4시에 일어나 밤 12시까지 일하는 고되고 서러운 하루 일과였지만
어깨 넘어 빵 만드는 모습을 보며 늘 홀로 연습하고 또 연습했습니다. 주말도, 낮과 밤도 따로 없을 정도였죠.
그런 노력하는 모습에 선배들은 감동했고 저의 능력을 더 키워주기 위해 많은 것을 가르쳐주셨습니다.
심지어 제과점 회장님께서는 제과기술학교나 유학을 보내주시는 등 지원을 아끼지 않으셨습니다.
그 결과 실력은 일취월장했고 저만의 매장을 차리기까지 했었죠.

└ mbn 뉴스 기사 中 


대표상품

장단삼백파발빵 1개 ----------------------------------------------------------------------- 2,000원
장단삼백파발빵 9개 세트 --------------------------------------------------------------- 15,000원
즉석파발빵 1개 ----------------------------------------------------------------------------- 2,000원



상세정보

파주시 탄현면 요풍길 26, 파주시 문화로 89-1
031-939-8493, 031-941-2840


경기파주

어가행렬 약식동원

고객님께 건강한 TEA를 드리기 위해 오늘도 건강차를 만드는
어가행렬 대표 유은희입니다.
정조 임금의 수원으로 향하는 '어가행렬'은 그 시대의 食,茶 문화와
아버지 사도세자와 어머니의 그리움과 사랑이 어우러져 있습니다.
TEA 브랜드 어가행렬은 이러한 정조 임금의 '어가행렬'을 바라보며
품격 높은 TEA와 문화 그리고 고객을 위하는 마음으로 만들어 가고 있습니다.
어가행렬의 TEA는 특별한 숙성 방법과 정성의 깊이를 더해
전통적이면서 현대적인 감성이 어우러진 건강차입니다.
TEA에 대한 열정과 노력으로 긴 시간동안 연구한 만큼 고객님께 한층 더 품격있는
건강차를 선사해드립니다.
감사합니다.

파주에서 재배된 우수한 품질의 콩

예로부터 임금님이 드셨던 파주 장단콩
어가행렬은 파주에서 재배되는 우수한 품질의 검정콩을 원료로 사용하며
이외에도 파주 개성인삼, 파주 쌀을 원료로 파주의 차를 만듭니다.

가족 경영체, 어가행렬 티 팩토리

경기도 파주시에 위치한 어가행렬 티 팩토리는
자연 속에서 건강하고 깨끗한 차를 제조합니다.
생산 구역과 체험학습장으로 나누어 운영하며 제품 개발과 연구를 하고 있습니다.
체험학습장에서는 다양한 체험학습과 쿠킹 클래스를 진행하고 있습니다.


72시간, 정성이 들어간 시간

건강한 토양에서 재배된 작물만을 사용하고 신선하고 깨끗한 상태에서
건조를 한 후 숙성과 최적의 로스팅을 하여 72시간이라는 시간이 걸리게 됩니다.
숙성된 어가행렬의 차는 맛과 향이 깊고 풍미가 좋아 보다 건강하고 고소한
차가 완성됩니다.


BAKERY 파발빵

파주는 서울과 개성, 의주로 가는 길목인 의주길에 있어
예로부터 파발이 도달하는 역이 있었으며 적성면에 설마리와 마지리,
문산읍 마정리, 광탄면 마장리 등 파주에는 '말 마(馬)'가 들어가는
지명이 많은 지역입니다.
파주시와 류재은 베이커리가 공동개발한 명품 파발빵
촉촉하고 부드러운 장단삼백 파발빵은  파주시 대표 먹거리입니다.


대표상품

어가행렬  흑콩차(15PCS) ----------------------------------------------------------------------------- 8,000원
어가행렬 장단삼백차(10PCS) ----------------------------------------------------------------------- 15,000원



상세정보

파주시 탄현면 새오리로339번길 79-48
031-957-7976